وصفة البان كيك بالفراوله والموز لفطارك انتى وأسرتك

وصفة البان كيك بالفراوله والموز لفطارك انتى وأسرتك

    وصفة البان كيك بالفراوله والموز لفطارك انتى وأسرتك



    المقادير:

    600 جرام دقيق (طحين)

    كيلو حليب

    4 ملاعق كبيره زبده سائله

    4 بيضات

     سكر

    موزه مقطعه

    نصف كوب فراوله مقطعه

    كوب ماء

    3 ملاعق كبيره بيكنج باودر

    ملعقه كبيره كريمه مخفوقه

    ملعقه صغيره ملح

    نصف ملعقه صغيره جوزة الطيب

    نصف ملعقه صغيره قرنفل

    عود قرفه

    ملعقه كبيره عسل


    طريقة التحضير كالآتى: 


    ضعى فى العجان الدقيق والبيكنج باودر والحليب مع الزبده والبيض ونصف كوب سكر واعجنيهم جيدا

    ان لم يتوفر العجان ممكن تحضيره بيديكى

    ضعى صينيه على النار تسخن او مقلاه او اى شىء مسطح وضعى فيه ملعقتين من الخليط ورافبيه

    عندما يظهر فقاعات اقلبيه حتى يصبح لونه ذهبى

    ضعى على النار كوب ماء مع كوب سكر وملعقة عسل ونصف ملعقه صغيره قرنفل ونصف ملعقه جوزة الطيب وعود القرفه

    واتركيها على النار حتى تغلى ثم اغلقى النار وانزعى عود القرفه واتركيها لتبرد

    افردى منها على البان كيك وزينيها بالموز والفراوله

    بالهنا

    إرسال تعليق